かわいい工房の、ひろです。
相変わらず暑いですね。
外を10分歩いただけで体の水分全部
持っていかれる感じです。
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今日、本当ならお友達と梅田で会う
予定だったのですがお友達が体調不良の
ためキャンセルとなりました。
で、ランチの予約をしていたので
その予約をキャンセルすることに。
前日のキャンセル。
体調の事情とはいえお店に申し訳ない
と思いつつ電話を。
電話口に出た恐らくバイトの女の子に
キャンセルの旨を伝える。
少しお待ち下さいと言われ待つこと
数分。
マネージャーらしき男性が電話口に
出ました。
明日の席のキャンセルをお願いしたいのですが…
と言うと、
『キャンセルの理由を差し支えなければお教え頂けますか？』
と。
違うお店に寝返ったと思うのか…
もしくはお店の何かしらの不手際？で
キャンセルするのか？
電話口からそんな雰囲気が漂ってきました。
飲食店って競争かなり激しい
だろうし、いくら人気店でもキャンセル
は凹むことだろうしなぁ…![チーン]()
なので正直に連れが体調不良だという
ことを伝えました。
そしたら
『そうなんですね、実は私も先日まで夏バテで体調悪かったのです。
こうも暑いと体調崩してしまいますよね。
お連れ様にどうかお大事になさって下さいとお伝え下さい』
と…。
な、なんというホスピタリティ！
感動しましたわよ、私![笑い泣き]()
どんだけ素敵なお店、いやスタッフ
なのでしょう（泣）
もうこれ絶対リベンジでしょ？！
必ずまた予約させて頂きますので、
どうぞよろしくお願いします！
と力を込めて言いました。
お友達に伝えたら絶対行こう、と。
レストランって美味しいお料理を
提供してくれたら全て良しではない
ですよね…
お料理はもちろん、お客に対して
素晴らしい気遣いができるかどうかも
かなり重要だと感じました。
電話口に出てくれた男性スタッフの
お名前は聞かなかったけど
あなたの気遣いで足を運びたい！と
強く思って今日は来ました。
と伝えたいな。
【レッスンスケジュール】
9月5日（木）10:30〜
9月20日（金）10:30〜
ディプロマコースレッスン（定員3名）
完全ご予約制です。
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