近澤洋美（ひろ）です。
桑の実でジャムを作りました。
ボウルに並々入った天然桑の実。
総量350グラム！
義母がジャムを作りたいとの事で
ネットでレシピを複数見て確認。
◉桑の実：300〜350グラム
◉レモン汁：小さじ2
◉砂糖：100グラム〜120グラム程度
お砂糖はお好みで入れて下さい。
桑の実は酸味が少ないのでお砂糖
控えめでもいいと思い
最初は100グラム投入。
途中でハッとなぜか思い立ち
大さじ1程度追加しました。
これが良かったのか？！
分かりませんが
ジャムはとっても美味しく
完成しましたよ。
ヨーグルトに混ぜてもよし、
パンにつけて食べてももし、
クラッカーにカマンベールチーズと
ジャムをのせておつまみで食べても
よし！
実は桑の実のジャム、今回生まれて
初めて食べました…（笑）！！
【レッスンについて】
6月のレッスンスケジュール
※新型コロナウイルスの影響による子供達の通学状況により、現在はレッスン日を提示するのが難しいです。
レッスンご希望の場合はご連絡を頂いた後、お日にちを調整しレッスン日を確定させて頂きたく思います。
完全ご予約制です。
レッスン希望日、内容をご明記の上、下記のフォームよりお問い合わせ下さい。
◇リボンレッスンメニュー
◉体験レッスン
◉単発レッスン
◉ディプロマコースレッスン
◉かわいい工房オリジナルリボンレッスン
随時受付中です。
土日レッスンご希望の場合は、ご都合のいい日程を第3希望まで明記して下さい。
【各種サイトのご案内】
◇自己紹介
