近澤洋美（ひろ）です。
今週も気が付けば折り返し。
今週前半まとめ。
読まなくなった書籍をメルカリに
出品→発送。
前の職場の先輩とランチ。
私も少しずつ楽しんでます😍
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さ！
今年も栗の季節がやってきましたよ。
スーパーで発見し、即買い。
からの
帰宅後すぐに栗ご飯の準備。
一年ぶりに栗剥きました![ニヤニヤ]()
そして栗ご飯を炊く。
苦労して剥いた甲斐があり
栗ご飯は美味しく炊けましたよ。
栗ご飯などの炭水化物部門は
もちろんのこと
スイーツ部門も大好き。
栗きんとん、栗ようかん、
栗どら焼き、栗最中。
お気に入りのお店は東海地方に
しかないので、なかなか口に
できませんが、絶対に食べたい。
そうそう。
皆さん、栗の下準備どうされて
いますか？
ネット見ると色々な方法があって
めちゃ迷いますよね。
私の場合は
あくまで私個人のやり方ですが、
このやり方で失敗したことはないです。
栗ご飯の味付けは
お酒と塩とみりんとだし昆布だけ。
シンプルで栗の味が引き立つ
出来になりますよ。
久し振りの栗ご飯、旦那サマと
息子はたくさん食べてくれました。
娘は栗きんとん派？らしく、
栗ご飯の栗抜きを食べて
いた・・・意味ないやん(笑)
【レッスンについて】
8月以降のレッスンスケジュール
新型コロナウイルス感染第二波ともとれるような感染者増加の状況を鑑み、対面レッスンをしばらく停止致します。
皆さんに楽しんで頂けるような通信レッスンメニューを現在検討中です。
新型コロナウイルス感染予防事項に関しての記事です。（対面レッスン）
ご一読下さい。
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