ホーチミン生活927日目
今朝の朝食は黒糖蒸しパン。
久し振りに作りました。黒糖、輸入食材店にあるにはあるのですが、何かこう・・・色が
ちょっと・・・(^^;)品質もどうかな?という感じなので日本に帰るたびに買って持ち込んで
います。先月、母が来越した際に買ってきてもらったのでそれを使いました。
一応こだわって有機栽培の黒糖もしくは沖縄波照間島のげんこつ状の黒糖どちらかを
使ってます。今回は有機黒糖(^^)
さて。
一時帰国が決まったら『買い物リスト』を作成してそれを日本で調達してきます。
今回の一時帰国では、成長を見込んで息子のスニーカーをサイズ違いで数足、私のコンタクト
レンズなどなど。息子にはまだ一時帰国のことは言ってませんが、最近日本でたくさん雪が
降っていることを知ると「僕、雪で遊んでみたいなぁ~」と。
息子は2歳半まで日本にいて、旦那サマの叔母宅で雪遊びをしたことあるのですが当然本人は
覚えておらず。
日本でやりたいことをママみたいに書き出してみたら?
と言ったら、自分のスケッチブックを広げて何やら書いてました。それを見せに来てくれました。
ぼくらめんたべたい。
ぼくかしわもちたべたい。
ぼくはなびやりたい。
ぼくゆきであそぶ。
らめんってのはラーメンのことでしょうね。息子が言う日本のラーメンってどこのお店??
ラーメン、ホーチミンでも食べれるんですけどね(笑)これは現時点の要望ちゃうか?(^▽^;)
上3つは希望ですが、4つ目は決意表明やん(笑)
3月末に雪で遊ぶのは不可能ですね(日程もキッツキツですし)う~ん、雪で遊ぶのは帰任後
にとっておきましょう(^^;)柏餅って一年通して和菓子屋さんにあったっけ???(・Θ・;)
もうそういう細かいことも分からなくなってきました、私(爆)柏餅、ないよね・・・???
私は柏餅よりいちご大福食べたい(爆)
花火は・・・できないことないですが、売ってるの??って話です。売ってたらさせてやりたいと
思います。
息子にとっての日本。恐らくとてつもない可能性がたくさん詰まった楽しく美味しい国なので
しょう(^^;)そりゃそうですね。柏餅食べたい!と言われても用意してやれないし、なぜここで
売ってないかなどなど説明するも、すぐ納得できるわけもなく(笑)
いつも『日本に今度帰ったらね!』となるわけです。ホーチミンで作れるものなら作りますが
さすがに柏餅は・・・(^^;)大福じゃダメ??
柏餅の前には「フルーツ白玉が食べたい」と言われました(爆)フルーツはある、白玉粉・・・
確かお友達が何かで代用できると言ってたのでこれは作ってやりたいと思います。
が、逆に日本に帰任したらマンゴーやランブータン、チョムチョムやマンゴスチン、ライチなどの
南国フルーツは美味しくそして超リーズナブルに食べれなくなります。
国によって色々なメリットがあってそれを楽しむということを今後はちゃんと教えてやらなくて
は・・・と思いました。