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Channel: 最愛の夫は天国在住。 45歳で未亡人&ひとり親になった私と子供達のリアルライフ
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もっちりベーグル

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ホーチミン生活957日目



先日、みー先生のパンレッスンへ行ってきました(´∀`)

今回はベーグルを習います。


パン作り、まだまだビギナーの私ですがみー先生のレシピを見ながら作ることはできるので、

冬休みには息子とパンを焼いていましたよ(^^)

ベーグルは一時発酵だけなので比較的短い時間で作ることができるそうです。


レッスンも楽しみですが、ランチも楽しみ。毎回書いてますね(笑)


カフェみたいドキドキ

手前のベーグルにトッピングされてるチリコンカン、すごく美味しかったです。

ビールにも合いそう(笑)


楽しくお喋りしながら食べ、そしてベーグル作成も佳境に・・・



そして完成~。もっちりですよ、もっちり!!


この日はビーフシチューとサラダを作り、夕食に頂きました。

旦那サマと息子に大好評でした。絶対に自宅でもまた作ろうっと。



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