ホーチミン生活1,112日目
我が家、揃いも揃って漬物好きです。美味しいお漬物は残念ながらホーチミンでは
手に入りません。こちらで浅漬けなど作ったりしますが、私はゆずが入ったお漬物が
大好き。日本でゆず白菜のお漬物を買いスーツケースに入れて持ち帰ったのですが・・・。
激マズだった・・・(爆)
よりによってなぜだ~(TωT)私がご贔屓にしているお漬物メーカーがあるのですが、
今回は購入できずスーパーで売っているお漬物にしたのですが、なぜこうも不味い??
と不思議に感じてしまうほど不味かった。ゆずの味が全くせず。私間違えて買ってきて
しまったのか?と、思わずパッケージをゴミ箱から拾い上げ「ほんとにこれゆず??」と
確認してしまったほど(笑)とほほです。
今日は昨日一緒にいたお友達と再度合流し、午前中にタンディン市場に行ってきました。
合流というか、彼女に付き合ってもらったのですが、一時帰国前にテーブルクロスを
オーダーしようと生地を買ったのですが、何と微妙に生地が足りなかったという(泣)
買い直すのもったいないので、生地を継ぎ足すという半ば無理矢理な計画を立てまして。
その生地のお見立てをお友達にお願いしたと言う訳です(^^;)
そもそもテーブルの寸法をチェックし忘れ、適当に生地を買ってしまった私が全て悪い
のですが(´□`。)
オーダー出して、仕上がったらまた記事書きますね。
そしてランチは・・・さすがにまだ日本食は恋しくないねってことでベトナム料理へ。
タンディン市場から近いクックガックへ。本店行ったら「パーティーの方へ行って」と
スタッフに言われ、お向かいにあるクックガックパーティーへ。私は入るの初めてです。
本店に負けず劣らずおしゃれな内装でした。
メニューは本店と一緒。二人でこの量(笑)私、日本にいる時からザボンのサラダ恋しいな~、
食べたいな~と思っていたので食べれて幸せ(^ε^)♪
ザボンのサラダ、絶対に帰任するまでに習いに行って作り方マスターしたいと思います!