ホーチミン生活1,120日目
丸亀製麺のホーチミン２号店がオープンしたらしい。
との情報をお友達経由で聞きまして・・・。どこの場所にオープンしたかも定かじゃ
なかったのですがお友達親子に誘われて行って来ました。
※ちなみに１号店はイオンの中にあります。
MARUGAME UDON（２号店）
215-217 Ly Tu Trong St., Dist.1
どうやら8/24からソフトオープンで9/19からグランドオープンだそうです。（ベトジョーから引用）
イオンモールの丸亀とはメニュー展開が違うのでしょうか？一緒なのかな？
ちなみに日本とは違うメニューがたくさん。ベトナム人向けに開発されているんでしょうね。
ピリ辛うどんなんてものもありました。かけうどんに枝豆が入ったさつま揚げがトッピングされ
ているのもベトナム風でしょうか（笑）
ソフトオープンにも関わらず、行列が外まで続き大盛況な感じでした。
ベトナム人もうどんって食べるのね・・・。麺料理の種類がとっても多い国で皆さん麺には
興味あるんでしょうか（＾＾；）この日、私達がいたフロア日本人は私達くらいなものであとは
全員ベトナム人でした。
「席あるのかな・・・」と呟いてみると何とお店は３階まであるそうで・・・それなら大丈夫ね♪
息子はColdぶっかけうどん。私は釜揚げを。
席まで自分で運ぶと言うのですが、絶対に無理でしょう(*_*)トレーを持って階段を上がる
のは至難の業。そこでこんなマシン登場↓↓↓
食事を運ぶ専用のエレベーター（笑）
これは日本人、ベトナム人問わず小さいお子様がいる親御さんには大変
助かるサービス！！！ホーチミンで初めて見ました。スタッフの皆さんがせっせと
エレベーターに乗せて、手渡してくれます。
タイやシンガポールに比べると日系のフランチャイズレストランが圧倒的に
少ないベトナム。在住者にとってこういうお店は非常にありがたい存在です。
次はどんなレストランが来てくれるのかな～と楽しみにしております（笑）