ホーチミン生活1,145日目
今日は不定期に行なわれている同じレジデンスに住むお友達とのランチ会でした。
他の子は私よりもヤングかつピチピチでございます
ランチの場所をどうするか悩み、せっかくなので中心地より離れた場所でランチして
みようということで、美味しいケーキで有名なミントランのランチコースに決定。
私もミントランのケーキやお菓子をたくさん食べてきましたが、お料理を食べるのは
初めて。ランチコースは２種類。事前予約するとメールでメニューが送られてくるようです。
せっかくなので高いほうのランチを食べてみました（笑）
ミントランのレストランはお庭の中にあります。
この先の二階建ての建物の中で頂きました。
こちらが本日頂いたメニューです。
一品ずつ出てくるのかな？と思っていたら・・・
一気にドーンと出てきた（笑）
でも、お料理はできたてホカホカ。私達が着席するかしないかのタイミングでスタッフの方が
内線かけていたので多分キッチンは指示があってからメインを一気に作ったのだと思われ
ます。あくまで私の予想に過ぎませんが・・・（＾＾；）
お料理はどれも美味しかったー！！私的にはイカのサラダ（イカ、大好物なので）とナスと
ひき肉のしそ炒めがよかった。が、どれも甲乙付け難い。
お腹いっぱいですが、スイーツは別腹（爆）
今日のケーキはきなこのスフレチーズケーキとショコラテリーヌ。おいし・・・（涙）
久し振りに、パティシエのご主人とお話することができました。
ケーキをたらふく食べなきゃ・・・だって美味しいんだもん。