栗ざんまい

ホーチミン生活1,558日目

里帰り108日目。


日本はすっかり秋。ベトナム生活が始まって以来、四季とは全く無縁で過ごしておりましたが、今は日本生活。季節を満喫しております

秋はたくさん美味しい食材があると思いますが、私、栗大好き私が好きな和菓子屋さん、9月に栗きんとんを販売します。待ってましたとばかりに私も栗きんとん食べ始め、通算何個食べただろうか(笑)他のお店の栗きんとんと食べ比べなんかもしているあぁ、プチ贅沢(笑)
栗きんとんばかりじゃなく、栗を使った他のお菓子も買ってみた。左の栗きんとん羊羮はまだ食べていませんが、右の栗どら焼きはとても美味しかった。このどら焼きは、「恵那寿や」さんのもので、食べ比べ好きな私はもう１つの有名店の「川上屋」さんの栗どら焼きも実食済(笑)どちらも甲乙つけ難いですが、川上屋さんのほうがあっさりしているかも

若い頃は和菓子なんて見向きもしなかったのですが、今は和菓子大好きです。あんこは、こしあん派(笑)