ローカルのお店でお刺身買えた

ホーチミン生活1,642日目


ローカルのお店だけどサーモンとマグロのお刺身が買えるよ！

と、お友達が教えてくれまして。そりゃ一度買いに行かなくては！と思い、先週末行ってみました。お店の目印は、店先に発泡スチロールの箱が乱雑に置かれていること！すぐ分かるよー(笑)とお友達に教えてもらい、行ったらすぐ分かった(笑)
息子が大好きなサーモン
横でお兄さんが捌いてました。
美味しそうです。
在住日本人マダムがよく買いに来てるからでしょうか？スタッフ皆慣れてる感じですし、英語も通じます。お友達から聞いてたもののやはりここはちゃんと自分でも確かめておかねばと思い、スタッフにお刺身で大丈夫？と聞いたらオーケー、と。
マグロは巨大冷蔵庫から出てきた。こちらもお刺身でオーケー。

日本のお魚屋さんやスーパーじゃないのでお刺身用に切ってはくれません。グラムを言うと切り身にしてラップかけて氷詰めてくれてポンと渡される。切るのは家でやらなくては…お刺身にする技術持ち合わせておりませんが、ま、何とかなるでしょ

お値段ですがマグロ500グラム、サーモン300グラム買って291,000ドン(約1450円)
でした。我が家あっという間に平らげました。とても美味しかったですよ！

場所は、マノーがあるNguyen Huu Canh沿いにあり、焼き肉のすいか園を越えたところです。
息子用(笑)