ローカルお寿司屋さんの「すしコ」

ホーチミン生活1,766日目


気が付けばもう6月。日本は梅雨入りしたのかなぁ。ホーチミンは朝からギラギラしておりますこの荒れ果てた顔…いよいよ私もビタミンCをお肌に注入せなあかんかも…と真剣に悩んでおります(笑)

さて、もうすぐ夏休み

夏休みに入る前に教育相談(個人面談のことです)や通知表配布があるので今からルンルンというわけにはいかないのですが、日本滞在に合わせて私も息子もお友達との色んな予定が着々と入ってきています。私個人のイベントとしては同窓会があります40歳の節目で開催される同窓会。幹事をしているお友達いはく、盛大な同窓会になるとのこと！会場はホテル海外在住者は私含め数人いるとのことで、みんな帰国するみたい。楽しみー！美魔女には程遠い、いや、相当遠い私ですが、それなりに見れる身なりでキチンとしていかねば…と思っています


話は反れましたが、夏と言えば帰任や他の国へのスライド転勤の時期です。年度末よりは少ないとはいえ、夏の人事異動は確実にあります(泣)先日、プチ送別会があり、旦那サマに声をかけてもらい私も少しお邪魔してきました。


日本人在住者にかなり有名になった4区にあるローカルのお寿司屋さん、その名もすしコ

私も初めて聞いたときはクスッと笑ってしまうようなネーミングだなぁと思いましたが、すぐ覚えられる店名だった(笑)どんなお店でどんなお寿司が食べられるのか気になってはいたのですが、行く機会がなく、私が里帰りしている時に旦那サマが訪れたそうで、美味しかったよーと。それならばなおさら気になる！と悶々しておりましたが、とうとう行くチャンスが

食べるのとお喋りに夢中になり食事の写真一切ないですが←あかんやん私の想像を超えるクオリティーでした！！お刺身、焼き鳥、お寿司食べましたがハズレなし！ほんま美味しかった日本人のお客さんもチラホラいらっしゃいました。すしコは屋外で可動式の屋根があるスタイルです。豪雨の時は厳しいかもしれませんが。

雰囲気もローカル感があって面白いので、お寿司好きな息子を連れてきてあげようと思いました。ちゃんとトロもあったし先日SUSHI BARのデリバリーした時にネタ何がいいか息子に聞いたら、

大トロ。

と、ふっつーに真顔で言われた…。大トロて、あんた…(爆)ここにはないわ！しかもあなた大トロ食べたことないやん？！(笑)いつもは、かっぱ巻き、鉄火巻き、サーモン、たまごの超お安い男なのに


彼のお寿司好きは私に似たのだろうか(笑)