ホーチミン生活673日目
お友達からお誘いを受け、スイーツを習ってきました。
最近プレオープンしたお教室だそうで、お友達のブログやフェイスブックで知っていたのですが気になっては
いたので二つ返事でOKしました。この日はタムさんに息子を預け出掛けました。
「美味しいお土産持って帰ってくるからね~」と(笑)
STAR KITCHEN
Pizza 4P'sの3階にあります。
白が基調の清潔感溢れるシンプルな内装です。おしゃれ・・・。我が家のキッチンとは比べものにならない。
比べてはいけないけれど(^^;)私とタムさんがキッチンに立ったらキツキツで狭いのです(涙)
この日は抹茶のロールケーキです。旦那サマ、洋菓子ほとんど食べませんが抹茶にあんこなのできっと
食べてくれるはず。息子は和、洋菓子どちらもイケるので大丈夫。
参加したのは私達日本人数名、韓国の方数名、そしてベトナム人の方1名です。レッスンは外国の方に対し
ては英語で、日本人に対しては日本語でレッスンを受けることができましたが今後はどうなのでしょう??
先生から「お互い自己紹介をしましょう」と言われ・・・日本語で自己紹介するのも苦手で噛むのに(笑)
英語で!?さらに無理ですってば(爆)普段し慣れていないので言葉に詰まり結局名前だけ(笑)後から、
ああ言えばよかった、こう言えばよかったと思い後悔・・・。人見知りの緊張しいなんです、私(TωT)
さ、レッスンスタートです。
お菓子なんて、しかもロールケーキなんて作ったことないので手つきがどうしようもないことになってます。
お菓子作りの基本って・・・大変。きっと慣れたら何てことないのでしょうが・・・。
先生とも少しお話をさせて頂いたのですが材料の調達等ではなかなかご苦労されたようです。ベトナムで
全部を調達できないんですね・・・。
ちょっと割れてしまいましたが、お味は美味しかったです(^^)
この日は二人一組で作業をしたのですが・・・
私とOさん、二人ともお菓子作り皆無なので手つきが非常に怪しい(爆)
そんな私達を見て隣で見てたお友達が「カメラ貸して!!その姿撮りたい!!!(笑)」と・・・。
自宅に戻って写真を確認したら、なかなか笑える表情ばかりで。ナイスです、我がお友達。
今後、どんなメニューが増えるか楽しみです。
読んで下さり、Xin cam on!
Hen gap lai.♪(*^ ・^)ノ⌒☆